Afin d'avoir un peu plus de cohérence sur ce blog, j'en ai fait tout beau tout neuf pour stocker toutes mes recettes cosméto : tambouille and co Version Cosméto
mardi 11 octobre 2011
samedi 1 octobre 2011
Liqueur de Mélisse
Le jardin commence à se faire envahir par la mélisse... Malgré de nombreux arrachages, elle revient toujours ! Alors autant qu'elle soit utile : elle finira dans une liqueur !
- 1 Litre d'alcool pour fruit
- 1 Grosse poignée de feuille de mélisse
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
Mettre le tout dans un bocal (1 bocal Le Parfait d'un litre et demi fera très bien l'affaire) et laisser macérer dans un endroit lumineux pendant 15 jours.
Au bout de ce laps de temps, filtrer, mettre en bouteille et laisser à la cave pendant au moins encore 15 jours.
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