Sauce verte

Souvent quand on fait un apéro avant un bon repas, le risque c'est que tout le monde se jette dessus et puis après ils ont plus faim...


Donc ce week end, c'était batonnet de carottes et de concombre avec différentes petites sauces.


Dans un petit mixeur : une poigné de feuilles de sauge fraiche, un gros brin de persil (vous garder que les feuilles hein?), de l'origan frais, une grosse cuillère à soupe de fromage blanc, sel poivre